特色火鍋加盟店選址定律分析

在 特色火鍋加盟店 開店前，要對(duì)店面選址進(jìn)行評(píng)估分析，可分為不同的級(jí)別： 非常好、好、一般、不合適 幾種。非常好的商圈，應(yīng)該有著極度活躍、重要銷售推動(dòng)、配套設(shè)施齊全、發(fā)展?jié)摿^大的特點(diǎn)。定義為好的商圈，是已經(jīng)成形并成熟、不會(huì)有一個(gè)大的增長(zhǎng)，但還是有一定活躍度；一般商圈在于市場(chǎng)穩(wěn)定，但沒有增長(zhǎng)，卻也能讓創(chuàng)業(yè)投資者取得可以接受的銷售額和利潤(rùn)。 最后，不合適的商圈，在于整體出現(xiàn)衰退的跡象，銷售推動(dòng)也出現(xiàn)轉(zhuǎn)移

2018-11-09 2536

自助火鍋加盟店裝修指南：如何跳過開店裝修大坑

對(duì) 自助火鍋加盟店 來(lái)說(shuō)，其裝修既關(guān)乎面子，即對(duì)外呈現(xiàn)的顏值；也關(guān)乎里子，即內(nèi)部空間設(shè)計(jì)和由此帶來(lái)運(yùn)營(yíng)效率，這決定著一家 火鍋加盟店 的生死。 但對(duì)這關(guān)鍵的一步來(lái)說(shuō)，很多經(jīng)營(yíng)者由于初入餐飲行業(yè)或餐飲經(jīng)驗(yàn)的匱乏而不知所措。為此， 重慶火鍋加盟連鎖品牌 代表之一，朝天門火鍋將以 特色火鍋加盟 行業(yè)里，超越20年的火鍋研發(fā)及經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，為想要開店的創(chuàng)業(yè)者提供并分析 自助火鍋加盟店 裝修指南，給出 加盟火鍋店裝修 的忠告

2018-11-09 2592

朝天門火鍋店加盟創(chuàng)業(yè)，開店的理由有你想不到的走心

省錢，是大眾最普遍的心理，但卻又似乎難以啟齒，尤其要要人大聲宣布：我要省錢、我選擇省錢的生活方式等，這簡(jiǎn)直就是赤裸的暴露著自己拮據(jù)的生活窘?jīng)r。記得年初上映的國(guó)內(nèi)大片兒《唐人街探案2》里，日本偵探野田昊問唐仁：“知道什么人才需要錢嗎？”，唐仁天真的回答：“什么人都需要錢啦！”，之后野田昊說(shuō)了兩個(gè)簡(jiǎn)單卻又激烈甚至也很顯示的話：“窮人”。 是啊，只有“窮人”才會(huì)比富人更多的想要去擁有財(cái)富，就算不能做個(gè)李

2018-11-09 2301

重慶火鍋加盟店前廳如何引導(dǎo)消費(fèi)？詳解店鋪推銷技巧

重慶火鍋加盟店 想要在餐飲市場(chǎng)持續(xù)穩(wěn)定的經(jīng)營(yíng)和發(fā)展，就必須保持盈利的持續(xù)增長(zhǎng)，這就需要到店消費(fèi)的客流量以及回頭客率的增加。這就需要 加盟火鍋店 的經(jīng)營(yíng)管理者掌握一定的運(yùn)營(yíng)技巧，譬如前廳引導(dǎo)消費(fèi)、后廚保證出品品質(zhì)、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的服務(wù)等。今天，就針對(duì)于 重慶火鍋加盟店 前廳如何引導(dǎo)消費(fèi)，一起來(lái)進(jìn)行詳細(xì)的了解。 目前，就先來(lái)了解前廳服務(wù)員引導(dǎo)顧客消費(fèi)的步驟。一般來(lái)說(shuō)，服務(wù)員賓客的餐飲消費(fèi)又叫到殘服務(wù)沒這對(duì)于接待初

2018-11-08 3324

火鍋加盟連鎖店如何提高上菜速度？

在餐飲市場(chǎng)上流行著一句話，上菜速度決定著店面的盈利提升速度，這對(duì)于 火鍋加盟連鎖店 經(jīng)營(yíng)同樣適用，也提醒著正在開店或即將開店的創(chuàng)業(yè)投資者，提高店面經(jīng)營(yíng)、提升盈利的關(guān)鍵之一就是提升上菜速度。在 火鍋加盟連鎖 行業(yè)經(jīng)營(yíng)多年的老字號(hào)品牌，朝天門火鍋就深諳此道，現(xiàn)在就以其在行業(yè)里豐富的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)，為 火鍋加盟連鎖店 經(jīng)營(yíng)者解析如何提升上菜速度。 就市場(chǎng)行情來(lái)說(shuō)，上菜速度慢會(huì)導(dǎo)致的后果有很多。首先，會(huì)導(dǎo)致客人產(chǎn)生不好

2018-11-08 3231

四川火鍋加盟店經(jīng)營(yíng)管理制度：店長(zhǎng)管理火鍋店的方法

對(duì)如今的餐飲市場(chǎng)而言， 四川火鍋加盟店 是行業(yè)中主要的投資項(xiàng)目，以其成熟完善的經(jīng)營(yíng)管理體制，吸引了眾多的創(chuàng)業(yè)者前來(lái)開店。實(shí)際上，開一家 四川火鍋加盟店 并不困難，但由于多數(shù)創(chuàng)業(yè)者初入餐飲行業(yè)或餐飲經(jīng)驗(yàn)的不足，在店面的經(jīng)營(yíng)管理上缺乏相應(yīng)的經(jīng)驗(yàn)，來(lái)保證店面在 火鍋加盟市場(chǎng) 持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展，這時(shí)，就需要借助于外力，除卻總部的服務(wù)與指導(dǎo)，就要聘請(qǐng)一個(gè)優(yōu)秀的管理者，即 四川火鍋加盟店 的店長(zhǎng)對(duì)店面進(jìn)行管理，以維護(hù)店面

2018-11-07 2901

火鍋加盟店競(jìng)爭(zhēng)之道：經(jīng)營(yíng)者如何設(shè)計(jì)店面營(yíng)運(yùn)管理體系

隨著餐飲行業(yè)持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展， 火鍋加盟店 作為熱門投資項(xiàng)目，數(shù)量持續(xù)增加，吸引著大眾創(chuàng)業(yè)者對(duì) 火鍋加盟店 的整體投入和研究，業(yè)務(wù)水平不斷提高。對(duì)想要開店的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，以為投資一家 火鍋加盟店 是件很容易的事，不過就是要為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的美食和服務(wù)，然后從中賺取相應(yīng)的勞動(dòng)報(bào)酬。特別是認(rèn)為 火鍋加盟店 店面的直接成本就是菜品的進(jìn)價(jià)，可以從中賺取高額利潤(rùn)。 實(shí)際上， 火鍋加盟店 的營(yíng)業(yè)額要分擔(dān)的成本有直接成本、租金

2018-11-07 2860

朝天門火鍋加盟：本來(lái)就沒有什么黃金時(shí)代，現(xiàn)在就挺好的

這個(gè)在市場(chǎng)已有近百年的朝天門火鍋，就是當(dāng)年于重慶火鍋發(fā)源之地興起和成長(zhǎng)的重慶火鍋品牌代表之一。 1935年，是個(gè)動(dòng)蕩的年代。所有的事情都在等待著一個(gè)時(shí)機(jī)，破蛹而出。有一幫子年輕人決定去做些什么，心里也明白一定要去做些什么，于是創(chuàng)立了這個(gè)品牌，倒騰了一個(gè)“璽印封典·領(lǐng)銜重慶”的重慶火鍋文化經(jīng)典，“它是傳統(tǒng)特色美食，是一份不可或缺的欣喜”。 結(jié)果就到了今天，即使中間曾因歷史原因中斷過一段時(shí)間的經(jīng)營(yíng)，也依然不能

2018-11-07 2800

在商場(chǎng)開重慶火鍋加盟店有哪些注意事項(xiàng)？商場(chǎng)運(yùn)營(yíng)店面法則

現(xiàn)如今，隨著經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，各行各業(yè)都迅速發(fā)展，作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)命脈之一的餐飲行業(yè)更是迅速發(fā)展。其中， 重慶火鍋加盟 作為市場(chǎng)熱門投資項(xiàng)目，是被大眾普遍關(guān)注的餐飲投資方向，如何才能將 重慶火鍋加盟項(xiàng)目 做好？在商場(chǎng)開 火鍋加盟店需要注意什么呢？ 當(dāng)商場(chǎng)體驗(yàn)式消費(fèi)功能日益突出，餐飲娛樂的比例越來(lái)越大， 火鍋加盟連鎖品牌 已成為商業(yè)項(xiàng)目招商的重點(diǎn)。 根據(jù) 重慶火鍋加盟項(xiàng)目 對(duì)市場(chǎng)的調(diào)查，如今商場(chǎng)餐飲業(yè)態(tài)不斷細(xì)分以及業(yè)態(tài)組合趨

2018-11-06 2389

特色火鍋加盟店選址參考和承接轉(zhuǎn)讓店禁忌

對(duì) 特色火鍋加盟店選址 來(lái)說(shuō)，其門道非常多，根據(jù)經(jīng)營(yíng)者市場(chǎng)定位的不同，可以有無(wú)限多的選擇，但在進(jìn)行前期市場(chǎng)考察中，也要流行開店選址所可能遭遇陷阱。 在選址注意事項(xiàng)上，客流冷清的店鋪不要去租，選址應(yīng)在相對(duì)鬧市的地方，不要完全相信酒香不怕巷子深的老話，太寬的路面不適宜做餐飲，有跟隨大牌意識(shí)進(jìn)行店面選址等。對(duì)此，想要開店的創(chuàng)業(yè)投資者也需要了解 特色火鍋加盟店 選址時(shí)，要避免的錯(cuò)誤。 1、主力店或商圈不成熟，客源

2018-11-06 3188

你在朝天門火鍋加盟店吃火鍋，談笑風(fēng)生

說(shuō)起來(lái)，朝天門火鍋本來(lái)是來(lái)自重慶長(zhǎng)江與嘉陵江交匯處的朝天門碼頭所興起的 火鍋店加盟連鎖 品牌，這是創(chuàng)始人天然對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化與重慶火鍋人文歷史有會(huì)更多的偏愛，其 加盟火鍋店 就多以井然有序、各具內(nèi)斂的特色為主。進(jìn)駐全國(guó)各個(gè)地區(qū)或城市以及海外地區(qū)之時(shí)，各有魅力的城市就成為了它選擇的要點(diǎn)。在以改造舊庫(kù)房、商業(yè)中心、社區(qū)等不同方式相繼開設(shè)了600余家 火鍋加盟店 后，朝天門火鍋把探索都市文化的目光，轉(zhuǎn)向了更多的

2018-11-06 2378

重慶火鍋加盟店店長(zhǎng)要如何制定經(jīng)營(yíng)運(yùn)作方案

對(duì) 重慶火鍋加盟店 來(lái)說(shuō)，店長(zhǎng)對(duì)店面經(jīng)營(yíng)起到關(guān)鍵作用的重要人物之一，其對(duì)店面的管理不在于簡(jiǎn)單的幾句話，也不是一個(gè)制度就能做好，而需要實(shí)實(shí)在在的做事情，重要的就是 火鍋加盟店管理 應(yīng)用到實(shí)際，從而探索出 加盟火鍋店 真正意義上的管理運(yùn)作方式，才能做出經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。對(duì)此，就要求店長(zhǎng)在實(shí)際的經(jīng)營(yíng)中，制定出完善的經(jīng)營(yíng)管理運(yùn)作方案，從人才、制度、執(zhí)行力等三個(gè)方面，再配合外在條件， 重慶火鍋加盟店 才能經(jīng)營(yíng)合理。 一、重慶

2018-11-05 3272