喜報|朝天門餐飲集團(tuán)再獲中烹?yún)f(xié)3項殊榮

10月20日，由中國烹飪協(xié)會主辦的 2020中國火鍋產(chǎn)業(yè)大會在上海舉辦。 來自全國火鍋行業(yè)專家,海底撈、朝天門火鍋 呷哺呷哺、小龍坎等知名火鍋品牌代表共聚一堂， 共同探討如何實現(xiàn)疫后復(fù)蘇，激發(fā)火鍋產(chǎn)業(yè)市場活力 大會上，中國烹飪協(xié)會火鍋委員會 對一眾火鍋品牌授予榮譽 表彰他們對中國火鍋的發(fā)展與推進(jìn)做出的貢獻(xiàn) 朝天門餐飲控股集團(tuán)董事長王普先生 出任中國烹飪協(xié)會火鍋委員會副主席一職 王董會后表示： 將保持服務(wù)行業(yè)的初心，做好樞

2020-12-09 2370

喜訊：河北巨鹿鄧總與朝天門火鍋達(dá)成合作協(xié)議！

熱烈祝賀河北巨鹿縣鄧總與朝天門火鍋達(dá)成合作協(xié)議! 鄧總，是朝天門火鍋新達(dá)成加盟合作的創(chuàng)業(yè)伙伴，來自于河北巨鹿，當(dāng)?shù)厥且粋€生態(tài)宜居的縣城，這里的人們不僅追求舒適生活，同時也十分享受美味帶來的甜蜜，因而當(dāng)?shù)夭惋嫽盍κ悖@不，瞅見巨大的消費市場后，鄧總便決定開一家麻辣鮮香的火鍋店。 為什么要選擇麻辣火鍋呢?一來，麻辣火鍋有著濃厚的醇香氣息，即使是過往行人也容易被香味吸引，從而到店消費，再來重慶火鍋的味覺沖

2020-12-08 2736

池州開火鍋加盟店如何精細(xì)化運作？

俗話說，萬丈高樓平地起，任何的偉大事業(yè)都是從基礎(chǔ)一點一滴做起來的，做好那些細(xì)微之處的工作，才能讓我們所開創(chuàng)的事業(yè)更穩(wěn)固，因而我們認(rèn)為即使是開一家火鍋加盟店，也不能忽視細(xì)節(jié)的維護(hù)和打造，今天我們就一起來看看在池州開一家 重慶火鍋加盟 店該如何精細(xì)化運作吧！ 1.一次性消耗用品要定量使用 精細(xì)化是對門店管理、運營的必然要求，只有做到精細(xì)化地運作，才能確保火鍋店能低成本地運轉(zhuǎn)下去。而火鍋店作為一個日常物資損耗

2020-12-08 1427

蕪湖開火鍋加盟店，如何挖掘潛在顧客？

為什么現(xiàn)在越來越多的人選擇了火鍋加盟？因為開火鍋加盟店能憑借品牌的人氣，獲得一定的客流，對門店的運營和支撐有一定的保障，但是如果我們光靠品牌名氣獲客，未免也太局限了，今天我們就以在蕪湖開 火鍋加盟 店為例，為大家分析一下如何挖掘潛在顧客吧！ 1.創(chuàng)新會員機制，讓顧客發(fā)展顧客 會員制，是火鍋店常見且普遍使用的一種鎖客方式，指的是通過與顧客建立富有感情的會員關(guān)系，不斷激發(fā)他們的消費欲望并提高他們的消費忠誠度

2020-12-08 1687

馬鞍山開火鍋加盟店，這樣經(jīng)營人氣暴漲！

馬鞍山，是安徽省轄地級市，當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展形勢良好，具有過硬的營商基礎(chǔ)，是人們創(chuàng)業(yè)的福地。這不，近年來越來越多的朋友開始走上了創(chuàng)業(yè)的道路，其中很多朋友也加入了火鍋加盟的隊列，但是開店容易，運營難，你知道在馬鞍山開 火鍋加盟 店如何獲得更高的人氣嗎？ 1.主打綠色健康食品 火鍋，作為口感豐富、層次分明的一類優(yōu)質(zhì)美食，承擔(dān)起了滿足人們?nèi)粘Ｑ缯?、聚餐的重任。但是過去火鍋重復(fù)使用老油的健康問題遲遲未得到解決，甚至

2020-12-08 2106

連鎖火鍋加盟店，如何經(jīng)營才能提高上座率？

有人說，選擇了加盟就不需要再思考如何經(jīng)營了，這其實是錯誤的，因為雖然總部會給你提供專業(yè)的開店扶持，但是具體的運營狀況好不好，上座率高不高，還得看老板的經(jīng)營手法，今天，我們一起來學(xué)習(xí)一下經(jīng)營一家 重慶火鍋加盟 店如何提高上座率吧！ 1.空間合理布局 火鍋店想要擁有高上座率，首先得擁有一個布局合理的空間，有的火鍋店面積大，但是看上去空蕩蕩，冷冷清清的，錯亂的格局只會讓人避而遠(yuǎn)之，上座率怎么上得去呢？而提高上

2020-12-07 1519

火鍋加盟店的成與敗，都隱藏在這幾個細(xì)節(jié)里！

如今的 火鍋加盟 市場火爆不已，每年都有數(shù)以萬計的新店開業(yè)，讓無數(shù)創(chuàng)業(yè)者心動不已，但是當(dāng)我們深入了解市場后會發(fā)現(xiàn)，進(jìn)入這個市場并沒有想象那么容易，伴隨著新店的開業(yè)，不少老店也倒閉在了激烈的競爭中，經(jīng)營的成敗究竟取決于什么呢？其實都隱藏在這幾個細(xì)節(jié)里！ 1.是否重視顧客感受 當(dāng)你準(zhǔn)備開一家火鍋加盟店時，你就要明白你進(jìn)入的是一個服務(wù)行業(yè)，要時刻牢記以顧客為中心的 火鍋店經(jīng)營理念 ，要充分重視顧客的感受，想顧客所

2020-12-07 1359

重慶火鍋深受市場喜愛，背后的原因你知多少？

美食，是人們?nèi)粘Ｉ畹闹匾M成部分，吃美食是一種幸福，更是一種享受，而在偌大的美食市場里， 火鍋 卻自成一派，其中麻辣鮮香皆具的重慶火鍋更是俘獲了大片的市場，成為美食界不可或缺的中堅力量，那么重慶火鍋為何深受市場喜愛呢？背后的原因你知多少？ 1.麻辣感受，刺激味蕾 提到重慶火鍋，你能想到的是什么？“麻辣”應(yīng)該是大眾對重慶火鍋的一致評價了，麻與辣在沸騰的牛油中巧妙融合，形成了既麻又辣的奇妙感受，誰的滋味都

2020-12-04 1600

合肥開火鍋加盟店，必須跨過這幾個障礙！

合肥，隸屬于安徽省，是長三角城市群副中心，由于當(dāng)?shù)氐氖袌霏h(huán)境較好，有著堅實的創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)，于是很多朋友都有意創(chuàng)業(yè)開 火鍋加盟 店，但是作為行業(yè)新手，如何才能找到正確運行的軌道呢？你需要跨過這幾個障礙！ 1.辨別偽實力的加盟品牌 火鍋加盟，是新手創(chuàng)業(yè)開店的福音，新人朋友們無需再為經(jīng)驗發(fā)愁，跟著總部的步伐，借助他們的支持和指導(dǎo)，就能踏上運營的道路，但是，行業(yè)越火，動歪心思的人就越多，現(xiàn)在市面上出現(xiàn)了很多偽實力的

2020-12-04 1624

亳州開火鍋加盟店，要重視這幾個用人準(zhǔn)則！

近年來，受市場環(huán)境的影響，火鍋加盟行業(yè)受追捧的程度越來越高，在安徽亳州，越來越多的火鍋店涌現(xiàn)在市場上，火鍋行業(yè)好不熱鬧，但是有的 火鍋加盟 店運營得非常好，而有的卻不盡如意，探究其原因我們才發(fā)現(xiàn)，用好人很重要，今天我們就一起來看看這幾個需要重視的用人準(zhǔn)則吧！ 一、不積極主動的人不用 不知道你在用餐的過程中有沒有遇到這樣的服務(wù)員，眼見桌上都已經(jīng)擺滿了空盤，他卻視若空氣，當(dāng)做沒看見一樣，顧客一不小心將味碟

2020-12-04 1486

重慶火鍋連鎖品牌哪家好？請衡量這三點內(nèi)容！

重慶，是麻辣火鍋的發(fā)源地，獨特的環(huán)境孕育出了眾多的火鍋品牌，孰好孰壞，難分伯仲，以致于很多朋友在選擇加盟時難以抉擇。那么 重慶火鍋加盟 連鎖品牌究竟哪家好呢？我們認(rèn)為你需要衡量這三點內(nèi)容： 其一，品牌的特色是什么？ 人無特色，只能淹沒在人海，品牌沒有特色，也只能在行業(yè)中沉沒。因而我們認(rèn)為一個品牌盛行的根本，還在于他們自身的特色，這一特色既是核心競爭力的體現(xiàn)，也是品牌生存的根本，所以我們在衡量一個重慶火

2020-12-04 1510

重慶火鍋江湖的“三劍客“，你知道是哪幾道菜嗎？

火鍋 ，原本是一類特色是地域美食，但卻在重慶人的智慧之下，卻吃出了江湖俠氣，從此形成了人們所說的火鍋江湖。火鍋江湖，有眾多“英雄”，但是有“三劍客”卻是火鍋桌上的固定成員，少了他們火鍋滋味少半，你知道所說的“三劍客”是哪幾道菜嗎？ 1.爽脆毛肚，片片化渣 毛肚，絕對是火鍋江湖的一哥，自火鍋問世以來，毛肚與火鍋之間就形成了十足的默契，但凡有火鍋存在的地方，都得上一份甚至多份毛肚來添味。并且很多人不知道的

2020-12-04 4283