創(chuàng)意新品丨榴蓮酥肉，吃一口就忘不掉的味道！

創(chuàng)造不停，創(chuàng)新不止！朝天門火鍋牛年上新，顛覆傳統(tǒng)小吃模板，腦洞大開(kāi)地推出特色小吃——榴蓮酥肉！ 令人好奇的味道，令人遐想的創(chuàng)意，這是你從未吃過(guò)的榴蓮酥肉，一起來(lái)感受一下，水果界的扛把子與火鍋經(jīng)典小吃的奇妙碰撞吧！ 酥肉，作為火鍋界的人氣扛把子，是各大門店的小吃單點(diǎn)之王，但凡到 火鍋店 就餐，就沒(méi)有不點(diǎn)酥肉的說(shuō)法。剛出鍋的酥肉熱氣騰騰，可謂酥脆有度，吃起來(lái)麻中帶香，香中有鮮，滋味十足。 而榴蓮作為水果之

2021-04-29 1493

冀州開(kāi)火鍋加盟店，如何分析當(dāng)?shù)馗?jìng)爭(zhēng)環(huán)境？

冀州是漢地九州之一，在綿長(zhǎng)的歷史中，曾占有相當(dāng)重要的位置，那么，在冀州開(kāi) 火鍋加盟 店成功率高嗎？其實(shí)，能否成功開(kāi)店，是一個(gè)相對(duì)的問(wèn)題，如果當(dāng)?shù)氐母?jìng)爭(zhēng)壓力小，那么成功率自然就高，所以與其去了解成功率是多少，還不如對(duì)當(dāng)?shù)氐母?jìng)爭(zhēng)環(huán)境進(jìn)行分析。比如： 分析當(dāng)?shù)氐牟惋嫎I(yè)態(tài) 火鍋歸根結(jié)底，是屬于餐飲這一大分類的，所以我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，不單單局限于火鍋，而是附近所有的餐飲門店，像快餐店，像麻辣燙店、串串店，以及川菜

2021-04-29 1372

張家口開(kāi)火鍋加盟店，選自助還是點(diǎn)餐式火鍋？

食材種類繁多，規(guī)則地陳列在冰柜里，顧客想吃什么就隨便拿，吃到滿足為止，這就是我們所說(shuō)的自助火鍋。這種 火鍋 ，與傳統(tǒng)的火鍋在用餐形式上截然不同，不僅顧客的自主選擇權(quán)更大，同時(shí)消費(fèi)還比傳統(tǒng)的火鍋低不少，于是，一時(shí)間市面上開(kāi)始興起吃自助火鍋的熱潮。 那么，如果我們想在張家口開(kāi)火鍋加盟店的話，是選自助火鍋好還是傳統(tǒng)火鍋好呢？我們從以下幾個(gè)方面分析一下： 其一，當(dāng)?shù)貙?duì)火鍋品質(zhì)的要求 文章開(kāi)頭我們就已經(jīng)提到了，

2021-04-28 1441

三河開(kāi)火鍋加盟店，如何在產(chǎn)品營(yíng)銷上發(fā)力？

三河市，隸屬河北省，地處京、津交界地帶，與北京僅一河之隔，當(dāng)?shù)赜性S多值得推薦的 火鍋加盟 店，味道都非常純正，所以如果你想在三河開(kāi)火鍋加盟店的話，一定要有自己的特色才行。那么，如果我們想以產(chǎn)品為基準(zhǔn)，打造富有特色的火鍋店的話，該怎么做呢？一起來(lái)學(xué)習(xí)一下如何在產(chǎn)品營(yíng)銷上發(fā)力吧！ 試吃——敲開(kāi)顧客的心門 如何讓你的產(chǎn)品走進(jìn)顧客的心里？我相信很多人老板都有同款困惑，精心研發(fā)的特色菜品，沒(méi)少在宣傳上花心思，但

2021-04-28 1185

打造人氣網(wǎng)紅火鍋，就得勇于嘗試新事物！

火鍋 ，自帶人氣光環(huán)，走到哪兒就火到哪兒，人氣居高不下。但所謂的高人氣網(wǎng)紅火鍋，也并不是“出生”就與眾不同，而是通過(guò)不斷地嘗試、接觸新事物，才慢慢形成了自己的專屬風(fēng)格，有了固定的消費(fèi)群體和市場(chǎng)口碑。所以，別只知道羨慕網(wǎng)紅人氣火鍋，只要你懂得嘗試新事物，也能輕松享受網(wǎng)紅效應(yīng)。 比如，重新定義火鍋 傳統(tǒng)意義上的重慶火鍋，底料是它核心的特色，好吃與否，亮點(diǎn)的出處皆來(lái)自底料，但是隨著底料同質(zhì)化越來(lái)越嚴(yán)重，人

2021-04-28 1368

沙河開(kāi)火鍋加盟店，如何有規(guī)劃地漲價(jià)？

餐飲行業(yè)越來(lái)越難做？利潤(rùn)越來(lái)越??？其根本原因在于原材料成本與顧客的需求不斷上漲提升，兩面圍擊，才讓餐飲的經(jīng)營(yíng)難度越來(lái)越高。面對(duì)顧客的高要求，我們得不斷提升品質(zhì)，而面對(duì)飛漲的原材料價(jià)格，我們?cè)撊绾螒?yīng)對(duì)呢？一起來(lái)看看，在沙河開(kāi) 火鍋加盟 店，如何有規(guī)劃地漲價(jià)吧！ 1.市場(chǎng)普遍漲價(jià)，要靜觀其變 在高成本的壓力下，很多火鍋店的老板直接走上了漲價(jià)的道路，但是這條路走不走得通？很多老板并不知道，只是眼見(jiàn)市場(chǎng)普遍在漲

2021-04-28 1236

關(guān)于朝天門火鍋2021年勞動(dòng)節(jié)放假通知

各地的合作伙伴： 碧玉妝成一樹(shù)高，萬(wàn)條垂下綠絲絳，在這個(gè)春意盎然的五月，我們將迎來(lái)值得期待的“五·一”勞動(dòng)節(jié)，或攜手出游、辛勤勞作，又或偷得浮生半日閑，盡情享受閑暇時(shí)光，都令人無(wú)比愜意。而在勞動(dòng)節(jié)來(lái)臨之際，朝天門火鍋攜全體員工祝大家節(jié)日快樂(lè)，感謝您們一直以來(lái)對(duì)朝天門火鍋的信任與支持。 根據(jù)國(guó)務(wù)院假期相關(guān)規(guī)定，經(jīng)公司研究決定，我司具體放假安排如下： 1.勞動(dòng)節(jié)放假安排：2021年5月1日(星期六)——5月5日(星期三)放

2021-04-28 2974

遵化開(kāi)火鍋加盟店，要遵循哪些市場(chǎng)規(guī)律？

遵化，是一座歷史文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的城市，有“千年古縣”的稱號(hào)，并具有多處世界文化遺產(chǎn)、5A旅游資源，以致于當(dāng)?shù)氐?火鍋店 餐飲市場(chǎng)尤其興旺。不過(guò)，無(wú)論市場(chǎng)給我們提供了怎樣優(yōu)渥的創(chuàng)業(yè)環(huán)境，我們都不能掉以輕心，而應(yīng)該找準(zhǔn)市場(chǎng)規(guī)律，契合發(fā)展趨勢(shì)去經(jīng)營(yíng)。那么，我們需要遵循的市場(chǎng)規(guī)律有哪些呢？ 1.消費(fèi)逐漸品牌化 火鍋界，也是有大咖存在的，你隨便抓幾個(gè)喜歡吃火鍋的人來(lái)問(wèn)，他們必定說(shuō)得出幾個(gè)耳熟能詳?shù)幕疱伷放?，這些品牌具備

2021-04-28 1235

黃驊開(kāi)火鍋加盟店，如何多產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)？

毛肚、黃喉、鴨腸、郡肝……都是火鍋店的核心產(chǎn)品，并被統(tǒng)一稱為菜品，很多人以為火鍋店只需要光靠這些菜品就能穩(wěn)定盈利了，其實(shí)不然。如今的火鍋市場(chǎng)越發(fā)多元，人們的消費(fèi)需求不僅僅停留在菜品上，更表現(xiàn)在特色小吃、甜品、茶飲等上面，今天我們就將帶大家一起來(lái)看看，在黃驊開(kāi)一家 重慶火鍋加盟 店如何多產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)吧！ 傳統(tǒng)的特色小吃： 火鍋，往往是一鍋牛油和佐料端上桌，等它慢慢升溫、融化，而在等待的時(shí)間內(nèi)，人們就能靜下心

2021-04-28 1251

定州開(kāi)火鍋加盟店，如何讓客流激增？

生意不溫不火，客流斷斷續(xù)續(xù)，一位來(lái)自定州的 火鍋加盟 店老板正為客流發(fā)愁。眼見(jiàn)周圍的品牌火鍋店越來(lái)越多，自己如果再不改變，只能等著關(guān)門大吉了，這該如何是好呢？其實(shí)，我們對(duì)定州的火鍋市場(chǎng)進(jìn)行了分析，當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展勁頭還是非常足的，你只需要做到以下三點(diǎn)，便能讓客流激增。 積累口碑——留客的好方式 過(guò)去，一家火鍋店好不好吃，值不值得推薦，全靠吃過(guò)的朋友親口表達(dá)，如果你周圍的朋友吃過(guò)，便會(huì)給出相應(yīng)的建議，如果親朋

2021-04-28 1254

喜訊：云南巧家縣鄧總與朝天門火鍋達(dá)成合作協(xié)議！

熱烈祝賀云南昭通巧家縣鄧總與朝天門火鍋達(dá)成合作協(xié)議! 云南以獨(dú)特的高原風(fēng)光，熱帶、亞熱帶的邊疆風(fēng)物和多彩多姿的民族風(fēng)情而聞名于海內(nèi)外，是令人神往的旅游天堂，在這里不僅可以飽覽祖國(guó)的大好河山，更能觸摸到多民族的脈搏與心跳。而近日，與朝天門火鍋達(dá)成合作的鄧總，就正好來(lái)自云南昭通的巧家縣。 巧家縣，位于云南省東北部、昭通市西南部，地處滇川兩省腹心地帶，以復(fù)雜的地形而聞名。當(dāng)?shù)仉m然美食種類繁多，但都難抵人們

2021-04-26 1631

晉州開(kāi)火鍋加盟店，如何與新潮的年輕人接軌？

晉州，地處河北省中南部，是魏征的故里，也是創(chuàng)造力爆發(fā)、年輕人聚集的活力城市，當(dāng)?shù)氐牟惋嬒M(fèi)，被年輕人主導(dǎo)，受年輕化思潮的影響，發(fā)生著較大的變動(dòng)。那么，在晉州開(kāi) 火鍋加盟 店，如何與新潮的年輕人接軌呢？我們認(rèn)為以下三點(diǎn)創(chuàng)新很重要！ 菜品制作環(huán)節(jié)的創(chuàng)新 菜品如何制作？傳統(tǒng)的火鍋店都是由員工簡(jiǎn)單加工，后由前廳服務(wù)員端上桌即可。這種模式并非不好，只是少了一些新意，也讓自己失去與顧客互動(dòng)的機(jī)會(huì)。為什么這么說(shuō)呢，

2021-04-26 1492